Дачный обед

04-06-2017 Пора готовить окрошку

В летний полуденный зной так хочется освежиться и утолить голод чем-то легким и прохладным. Разве может что-то подойти для этого лучше, чем всеми любимая окрошка?

Подробнее >>

24-04-2017 Как приготовить узбекскую шурпу

Шурпа — популярное восточное блюдо, которое очень любят в разных странах: от Узбекистана до Балкан. Слово «шурпа» произошло от арабского «шорба», то есть суп. Это наваристый и жирный мясной бульон из баранины с добавлением крупно порезанных овощей, специй и зелени

Подробнее >>

05-04-2017 Время есть шашлык. Рецепт удачного пикника

Шашлык — одно из самых популярных и древних блюд в мире. Его название имеет крымско-татарские корни и образовано от слова «шиш» (вертел). У нас в России мясо, запеченное на костре,готовили с древних времен.

Подробнее >>